Stéphane Lecerf et son fils vous ouvrent les portes de leur 3 boulangeries Au Fournil et misent sur le levain naturel, les farines locales bio et la fermentation lente . Leur nouveau laboratoire à la sortie d'Aigle en direction d'Yvorne abrite désormais leur four à bois pourpour retrouver le goût du pain à l’ancienne.